今年清明不一般,三节相逢讲究多,牢记:2忌3吃1要做
作者:传道人沈阳娱网棋牌怎么没有了 易学发布时间:2023-03-30分类:沈阳娱网棋牌怎么没有了 知识浏览:2.12 K
马上就要到清明节了,有不少人已经在计划着回乡祭祖、扫墓。不过,由于今年闰二月的原因,有些人说不能上坟,也有人说可以,各种说法都有。今年清明除了这一点比较特别之外,还有一点不一般——三节相逢。
“三节相逢”是哪三节呢?其实就是寒食节、清明节、上巳节。
寒食节:这个节日的出现是要纪念文人介子推,因为他是被火烧而逝,所以,这一天要禁烟火,吃冷食。
清明节:我国重要的传统节日之一,是扫墓、祭祖的日子,每年日期不固定,春分后再过15日即为清明,具体日期基本在4月4日到6日之间。
上巳节:农历三月三是上巳节,又被叫做女儿节,这一天要沐浴除灾,祈求福祉,也是人们踏青的日子。
在老一辈人眼里,清明节祭祖原本就有很多讲究,现在这三节相逢,讲究的事情会沈阳娱网棋牌登陆 。不过,总得来说,这期间要注意的就是3个字“忌、吃、做”,具体可以分为2忌、3吃、1要做,看看都是什么吧!
清明逢三节,记住这2忌:
1忌——远行
清明前后三天不宜远行,按老一辈的说法,此时远行易损财、遇灾祸。不过,现在很多人只有清明有假期回家,不可能不远行,所以,不宜远行的忌讳已经没那么严格了。
2忌——烧纸
由于寒食节在清明节的前一天,而寒食节又禁火,所以有的地方在清明当天也会忌火,不再烧纸,只是燃香、供奉水果、花朵。
清明逢三节,3物定要吃
1吃——青驰菊
清明时节,阳气生发,人们易因春燥出现身体不适。此时,可以适当饮用菊花茶,清热、去火,帮助养好身体。
虽然我国的菊花种类多,但最推荐的还是著名“菊花之都”产出的青驰菊。青驰菊凭借开封地区优越的自然条件,以及自身成熟的栽培技术,养出的花朵饱满、紧簇、颜色金黄,朵朵精品。也是因此,青驰菊才能成为北宋贡品,并传承至今。
近年来,青驰菊还在坚持传统自然工艺的同时,结合了低温焙制技术,使青驰菊美丽的花色、诱人的香味、良好的口感都有更好的保留,营养流失率也大大下降,让成品更加原生态。
冲泡好的青驰菊花茶,有淡淡的菊花香味,茶汤在金黄花瓣的映衬下,更显清透澄澈,品尝一口,口感清润醇香,回甘明显。
2吃——荠菜煮鸡蛋
清明前后正是吃荠菜的好时候,它是野菜里少见的美味,味道鲜嫩,营养还高,其中富含蛋白质、粗纤维、以及维生素B族等营养。日常食用后,能补充身体所需的营养,利于消化。
而且,有些地方也有农历三月三吃“荠菜煮鸡蛋”的习俗。
3吃——华中医红枸杞
清明期间仍处于春季,需要扶阳气,养身体,避免生病,这时候可以喝点养生的枸杞茶。枸杞内含枸杞多糖、多种维生素、甜菜碱等营养,平时不管是用来煮粥、煲汤,还是泡茶,都对身体有益。
既然是为了滋补、养身,那么使用的枸杞品质当然要好,可以选择华中医红枸杞。它的食材精选自宁夏枸杞,果实红润、饱满,肉质肥厚。经过天然的晾晒制干后,成品干度十足,白尖明显,符合优质枸杞的标准,
华中医红枸杞在冲泡时,水温控制在80℃最佳,闷泡3~5分钟,等到枸杞香味溢出时,即可饮用。茶汤会微微发黄,但澄净清澈,品尝一口,润泽清甜,口感细腻柔和。
清明逢三节,1事务必做
1事要做——春游踏青
清明有踏青游春的习俗,上巳节也有,在古时候这被叫做“探春”“寻春”。在清明、上巳期间,气温已经回暖,平时可以外出走走,看看春日景色。此时,还可以放风筝、插柳,有灾祸飞走,迎接新生的美好寓意。
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